Sáng ngày 9/11, tại thành phố Thanh Hóa, Công ty Cổ phần Thanh Tân phối hợp với Hiệp hội Yến sào Việt Nam tổ chức hội thảo ” Nuôi chim yến xứ lạnh – các tỉnh phía Bắc và Bắc Trung Bộ”.

Tham gia hội thảo, các đại biểu đã được các chuyên gia, các đơn vị có kinh nghiệm trong nghề nuôi yến sào trao đổi, chia sẻ kiến thức về kỹ thuật xây dựng nhà yến tại xứ lạnh; kỹ thuật vận hành và quản lý nhà yến vào mùa lạnh; giới thiệu chương trình truy xuất nguồn gốc yến sào Việt Nam của Hiệp hội yến sào Việt Nam. Trên cơ sở đó, đề xuất những giải pháp phát triển nghề nuôi chim yến các tỉnh phía Bắc và Bắc Trung Bộ nói chung, Thanh Hóa nói riêng./.Tại Thanh Hóa, nghề nuôi chim yến trong nhà để lấy tổ được du nhập từ năm 2009, đến nay, toàn tỉnh có 37 hộ nuôi, phân bố tại 10, huyện, thành phố. Dù có hiệu quả kinh tế cao, nhưng nghề nuôi chim yến cũng còn nhiều khó khăn do thiếu kiến thức về kỹ thuật, các hộ nuôi chủ yếu là tự phát.

Một số hình ảnh tại Hội Thảo:

Các đại biểu Ban ngành và HHYSVN

Phát biểu của ông Phạm Thế Ruân, Chủ tịch HHYSVN

Phát biểu của ông Công Hoan, Cục Chăn Nuôi

Trình bày của ông Lê Minh Hậu, HHYSVN về Qui trình truy xuất nguồn gốc yến sào

Đại biểu chụp hinh lưu niệm